無抗生態豬肉供應商
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一是生態豬肉的的肥瘦肉比高于豬場普通豬。
一般情況下生態豬肉的肥肉會多一些，肥瘦肉比約為7：3或是8：2，豬場普通豬的豬肉肥瘦肉比多為9：1。
二是生態豬豬肉肉皮厚于豬場的普通豬肉。
因為生態豬的生長周期長，所以肉皮會厚一些，運動量大的原因也會增加肉皮的厚度，而普通豬場的圈養豬，通常情況下生長速度快，6個月出欄，所以豬皮會非常的薄。
三是白水煮肉最能分辨出生態豬與普通豬的區別。
清水洗干凈的生態豬肉煮起來基本沒有血沫，且湯發白，香味濃郁，無腥味；而普通豬肉煮起來血沫比較多，湯發黑，有腥味。
四是生態豬豬肉和普通豬肉的瘦肉在加工后吃起來有區別。
生態豬豬肉的瘦肉加工后吃起來不會感覺到太柴，而普通豬的瘦肉嚼起來像劈柴一樣。
